Булочка "Французский хот-дог" (замороженная), 60г, 50шт/уп

Изделие булочное замороженное «Булочка для французского хот-дога»

Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие, улучшитель хлебопекарный (мука соевая, вещества для обработки муки (Е516, Е920), загуститель (Е412), антиокислитель (Е300), эмульгаторы (Е482, Е472е, Е471), ферментные препараты микробного происхождения (с пшеничной мукой: альфа-Амилаза, келланаза), глюкоза), сахар-песок, соль пищевая, консервант Е282. Продукт может содержать глютен пшеничный, семена льна, кунжута.

Внешний вид: Продолговато-овальная форма с округлыми краями, обрезанное с одной стороны. С обрезанной стороны удален мякиш. Допускается содержание крошки мякиша в отверстии, замятие мякиша, а также незначительное отклонение центровки отверстия. Поверхность гладкая, ровная, цилиндрической формы цвета от светло- до темно-желтого.

Масса: 0,06 кг.

Энергетическая ценность: 312 ккал/1306 кДж, Белки – 10,0 г, Жиры – 1,5 г, Углеводы – 64,4 г.

Срок годности: 5 месяцев при температуре (20±5)˚С. Повторное замораживание не допускается.

Булочка готова к употреблению через 1,5-2 час после размораживания..